2008-02-03 禁断の酒アブサン 食・酒 以前から、芸術家がこれを飲んで身を滅ばしただの幻覚が見えるだのいろんな噂を聞いていた酒・アブサン。今日はこの酒の名前をそのまま店名にしたバー、absintheに行き、初アブサンを味わってみました。独特の薬草系の強い香り。アルコール度数50%くらいのを試しましたが(当然水で割りました)、のどが焼けたりしないので度数のわりに飲みが進みます。たしかに繰り返し飲みたくなる味かも。ちなみに幻覚症状との因果関係は現在では否定されているそうです。