庭を歩いてメモをとる

おもしろいことや気になることのメモをとっています。

太陽のトマト麺 福島駅前支店

前から気になっていたところ、友人にも薦められたので行ってきました。
選んだのは太陽のチーズラーメン。

ラーメンにトマト、チーズ。こんなイタリアンな組み合わせがなぜかしっくりきました。麺も一般的なラーメンの麺とは違う、極端に言えば春雨みたいな傾向のある麺。ラーメンとは別のとてもおいしい麺類、という感じでした。私は濃い塩味が苦手なので、ラーメンのスープはおいしくても残すことが多いんですが、ここのは無理なく味わって全部いただけました。

こういう食べ物を食べると、料理人ってクリエイターなんだなと感じる次第です。

サイドメニューも、トマトにちなんだものばかりで(カクテルならレッドアイなど)、トマトを愛してますって姿勢にも好感が持てました。

あと、普通のラーメン店より客の女性比率がかなり高かったです。なんとなくわかる気がします。

また行こうっと。


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