前回に引き続いての第2回、最終回。知識・情報中心の前回に比べ今回は実践（テイスティング）の時間がたっぷりありました。まず最初は前回の振り返り。前回教えていただいた内容で私のビールの世界がぐっと広がりました。その影響もあり、気がつけばあれから…